VAKUOVÁ SVÁŘEČKA PRO BALENÍ POTRAVINÁŘSKÝCH FÓLIÍ
Uchovávání potravin ve vzduchotěsných sáčcích prodlužuje jejich čerstvost minimálně o několik dní u výrobků uložených v chladničce a dokonce o několik měsíců u zmrazených potravin. Bez přístupu vzduchu si potraviny zachovávají své živiny a vitamíny (proces oxidace je mnohem pomalejší) a také chuť a vůni.
Potraviny, které jsou hermeticky uzavřené, jsou chráněny před prachovými částicemi a mikroorganismy přenášenými vzduchem - včetně bakterií a spor plísní. To je důležité zejména u výrobků, které se mohou rychle kazit.
Vaření metodou Sous vide
Se vzduchotěsnou nádobou CR 4470 můžete pohodlně připravovat pokrmy metodou Sous vide a vychutnávat si jejich chuť a nutriční hodnoty. Vaření Sous vide zahrnuje tepelnou úpravu vakuově balených produktů. Hlavní výhodou je, že se zachová více vitamínů a stopových prvků než - to proto, že se používají nižší teploty než při pečení a smažení a živiny se nerozpouštějí ve vodě nebo neodpařují jako při vaření.
Specifikace:
- Vzduchotěsný obal
- Prodlouží trvanlivost až 5krát
- 2 režimy - DRY pro suché výrobky a MOIST pro vlhké výrobky
- 2 rychlosti odsávání vzduchu - standardní NORMAL a nižší GENTLE pro měkké nebo drobivé výrobky
- Příkon: 110 W
- Hmotnost: 2,3 kg
- Rozměry: 36 x 14,5 x 7,5 cm.
Sada obsahuje:
- Vakuová svářečka Camry CR 4470
- 5 sáčků 20 x 30 cm
- 1 role fólie 20 x 200 cm
- Hadice vakuové nádoby
- Návod k použití
- Obal od výrobce.
PRO DOMÁCNOST A OSTATNÍ
Vakuová balička CR 4470 byla navržena nejen jako spotřebič pro domácnost. S úspěchem jej můžete použít v řeznictví, rybárně nebo prodejně potravin, v obchodním stánku i ve stravovacích zařízeních. Kromě toho můžete vakuové balení použít nejen pro potraviny - také k ochraně například baterií, elektronických zařízení před vlhkostí a prachem. Drobné předměty můžete také zabalit tak, aby se uvnitř obalu nepohybovaly, což je atraktivní pro zásilkové prodejce.
- Vakuový balicí stroj a svářečka fólií v jednom
- Chrání potraviny a prodlužuje jejich trvanlivost
- 2 provozní režimy - DRY pro suché výrobky a MOIST pro vlhké výrobky
- 2 rychlosti odsávání vzduchu - standardní NORMAL a nižší GENTLE pro měkké nebo křehké výrobky
- Příkon: 110 W
Uchovávání potravin ve vzduchotěsných sáčcích prodlužuje jejich čerstvost minimálně o několik dní u výrobků uložených v chladničce a dokonce o několik měsíců u zmrazených potravin. Bez přístupu vzduchu si potraviny zachovávají své živiny a vitamíny (proces oxidace je mnohem pomalejší) a také chuť a vůni.
Potraviny, které jsou hermeticky uzavřené, jsou chráněny před prachovými částicemi a mikroorganismy přenášenými vzduchem - včetně bakterií a spor plísní. To je důležité zejména u výrobků, které se mohou rychle kazit.
Vaření metodou Sous vide
Se vzduchotěsnou nádobou CR 4470 můžete pohodlně připravovat pokrmy metodou Sous vide a vychutnávat si jejich chuť a nutriční hodnoty. Vaření Sous vide zahrnuje tepelnou úpravu vakuově balených produktů. Hlavní výhodou je, že se zachová více vitamínů a stopových prvků než - to proto, že se používají nižší teploty než při pečení a smažení a živiny se nerozpouštějí ve vodě nebo neodpařují jako při vaření.
Specifikace:
- Vzduchotěsný obal
- Prodlouží trvanlivost až 5krát
- 2 režimy - DRY pro suché výrobky a MOIST pro vlhké výrobky
- 2 rychlosti odsávání vzduchu - standardní NORMAL a nižší GENTLE pro měkké nebo drobivé výrobky
- Příkon: 110 W
- Hmotnost: 2,3 kg
- Rozměry: 36 x 14,5 x 7,5 cm.
Sada obsahuje:
- Vakuová svářečka Camry CR 4470
- 5 sáčků 20 x 30 cm
- 1 role fólie 20 x 200 cm
- Hadice vakuové nádoby
- Návod k použití
- Obal od výrobce.
PRO DOMÁCNOST A OSTATNÍ
Vakuová balička CR 4470 byla navržena nejen jako spotřebič pro domácnost. S úspěchem jej můžete použít v řeznictví, rybárně nebo prodejně potravin, v obchodním stánku i ve stravovacích zařízeních. Kromě toho můžete vakuové balení použít nejen pro potraviny - také k ochraně například baterií, elektronických zařízení před vlhkostí a prachem. Drobné předměty můžete také zabalit tak, aby se uvnitř obalu nepohybovaly, což je atraktivní pro zásilkové prodejce.
- Vakuový balicí stroj a svářečka fólií v jednom
- Chrání potraviny a prodlužuje jejich trvanlivost
- 2 provozní režimy - DRY pro suché výrobky a MOIST pro vlhké výrobky
- 2 rychlosti odsávání vzduchu - standardní NORMAL a nižší GENTLE pro měkké nebo křehké výrobky
- Příkon: 110 W